* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Rede de Restaurantes busca profissional Coordenador Operacional de Restaurantes em Rio de Janeiro (Zona Sul).
Responsabilidades:
Efetuar a gestão operacional de unidades de restaurantes, garantindo a padronização dos processos e a qualidade do atendimento. Realizar o acompanhamento das operações de delivery, assegurando alto desempenho, cumprimento de prazos e satisfação dos clientes. Prestar suporte às equipes das lojas, orientando lideranças locais e promovendo o desenvolvimento dos times operacionais. Elaborar, analisar e apresentar indicadores de desempenho operacional, propondo planos de ação para melhoria contínua dos resultados. Acompanhar rotinas de abertura, funcionamento e fechamento das unidades, garantindo conformidade com normas internas e regulatórias. Visitar regularmente as unidades entre Zona Sul e Zona Oeste do Rio de Janeiro, monitorando desempenho, estrutura e processos. Implementar e revisar procedimentos operacionais, buscando aumento de produtividade e redução de desperdícios. Atuar de forma estratégica e analítica na identificação de oportunidades de melhoria em atendimento, operação e performance financeira. Garantir o cumprimento de padrões de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Interagir com outras áreas da empresa para alinhamento de campanhas, ações promocionais e ajustes operacionais necessários.
Atuações anteriores em Gerente de Operações de Alimentos, Supervisor de Restaurantes, Coordenador de Serviços de Alimentação ou Gerente de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.