COPEIRO LÍDER - Vila Olimpia (Blan Hospital)

Hospital busca profissional Copeiro Líder em São Paulo (Vila Olimpia).

O Blan Hospital é uma instituição de saúde que oferece serviços médicos e hospitalares de qualidade. Com uma equipe de profissionais especializados, o hospital se dedica ao bem-estar e à recuperação dos pacientes.

Responsabilidades:

Higienizar e esterilizar os utensílios após a sua utilização. Fazer limpeza e organização da copa. Produzir e montar os lanches conforme plano alimentar do paciente ou cardápio médico. Distribuir as refeições aos pacientes, seguindo os fluxos estabelecidos. Medir temperaturas das geladeiras e freezers periodicamente. Preencher as planilhas que forem necessárias para garantir um alimento seguro. Conferir as amostras diárias de todo lote que é produzido. Auxiliar na conferência das etiquetas de validade dos alimentos utilizados, conferência das planilhas de temperatura de distribuição e de equipamentos da copa. Receber e conferir os gêneros alimentícios e materiais. Realizar o armazenamento adequado, de acordo com as normas, assim como os materiais recebidos. Comunicar à supervisão qualquer falta e/ou alteração no fornecimento normal de gêneros e materiais. Encaminhar à supervisão os comprovantes de requisições e notas de entregas, devidamente assinadas e datadas. Conferir a entrega das dietas, montagem dos carrinhos, recolha e lavagem de utensílios. Auxiliar na retirada de insumos do estoque. E nas demandas administrativas da equipe, escalas e etc.

Atuações anteriores em Copeiro Supervisor, Chefe de Cozinha, Coordenador de Serviços de Alimentação ou Líder de Refeições podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios informados na etapa de entrevista.

Informações adicionais:

• Contrato: Efetivo - Presencial.
• Período: Tempo integral
• Jornada: Escala 6×1. Das 06:00 às 14:20.