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Cozinheira/o rede Hoteleira

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Guarulhos-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Principais Responsabilidades

  • Preparo de Alimentos: Cozinhar pratos quentes e frios seguindo fichas técnicas, receitas padronizadas e orientações do Chef de Cozinha.
  • Mise en Place: Organizar e preparar os ingredientes e utensílios antes do início do serviço, garantindo agilidade e eficiência na produção.
  • Controle de Qualidade: Inspecionar o frescor, sabor, aroma, textura e temperatura dos alimentos antes de servi-los.
  • Higiene e Limpeza: Zelar pela higienização da estação de trabalho, equipamentos e utensílios, cumprindo as normas da ANVISA e os protocolos de segurança dos alimentos.
  • Gestão de Estoque: Monitorar a validade dos produtos e organizar câmaras frias, freezers e despensas, além de auxiliar na requisição de novos insumos.
  • Trabalho em Equipe: Auxiliar na comunicação entre os setores da cozinha e apoiar outros cozinheiros e auxiliares durante o atendimento ao público.


Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Formação desejada:
  • Cozinha, Curso Técnico

  • Vale Transportes
  • Refeição no local
  • Vale Alimentação R$ 400,00
  • Assistencia Médica
  • Assistencia Odontologica