* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Principais Atividades:
- Preparar pratos para café da manhã, almoço, jantar, Room service e eventos conforme cardápio do hotel.
- Montar e repor buffets, garantindo apresentação atrativa e frescor dos alimentos.
- Manter a cozinha organizada, limpa e em conformidade com as normas da vigilância sanitária.
- Controlar validade e conservação dos alimentos e insumos.
- Trabalhar em parceria com nutricionistas e chefs (quando aplicável) na elaboração dos cardápios.
- Verificar a necessidade de reposição de ingredientes e auxiliar no controle de estoque.
- Adaptar o preparo dos alimentos conforme dietas especiais ou restrições alimentares de hóspedes.
- Cumprir escalas de plantão e trabalhar em finais de semana e feriados, conforme necessário.
Requisitos:
- Ensino fundamental ou médio completo.
- Experiência anterior em cozinha profissional, preferencialmente em hotelaria.
- Conhecimento em manipulação segura de alimentos.
- Curso de gastronomia ou técnico em cozinha (desejável).
Horário:
- Escala 6x1
- 14h40 às 23h
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$2.400,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Previdência privada
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial