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Cozinheiro(a) Líder

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Cozinheiro(a) Líder



Requisitos:

Experiência comprovada na função de cozinheiro(a) Líder

Domínio avançado em gastronomia

Disponibilidade para trabalhar em escala e horários definidos

Experiência anterior em bar temático será considerada um diferencial

Atividades:

Executar e garantir a padronização dos pratos conforme fichas técnicas

Organizar a produção e realizar o mise en place diário

Controlar estoque, validade, armazenamento e evitar desperdícios

Assegurar qualidade, higiene e segurança alimentar

Liderar e orientar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas

Acompanhar produção, pedidos e desempenho da operação

Jornada de Trabalho:

Horário: das 17h às 01h

Intervalo: 1 hora

Escala: 6x1

Remuneração:

Remuneração mensal composta por salário + média de taxa de serviço + adicional noturno, podendo ultrapassar R$ 4.000,00, conforme período de alta temporada.

Benefícios:

Vale transporte

Local: Armação dos Búzios – RJ