Cozinheiro(a)

👨‍🍳 Preparo e produção de alimentos

• Preparar e cozinhar alimentos conforme receitas e padrões estabelecidos.
• Realizar o controle do tempo de preparo e cocção para garantir a qualidade das refeições.
• Finalizar e apresentar os pratos com atenção aos detalhes.
• Participar da criação e dos testes de novas receitas e cardápios.

📦 Controle de insumos e organização

• Controlar o armazenamento, acondicionamento e identificação dos alimentos.
• Solicitar ingredientes e acompanhar o estoque, garantindo o abastecimento da cozinha.
• Avaliar as condições dos alimentos e verificar possibilidades de reaproveitamento conforme os padrões de segurança alimentar.

✅ Qualidade e segurança alimentar

• Aplicar as boas práticas de manipulação de alimentos em todas as etapas do processo.
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e bancadas, mantendo o ambiente sempre limpo e organizado.
• Seguir os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), respeitando as normas de higiene, segurança e utilização correta dos EPIs.
• Realizar o descarte e armazenamento adequado dos resíduos, contribuindo para um ambiente seguro e sustentável.

⚙️ Operação e melhoria contínua

• Acompanhar o funcionamento dos equipamentos de cozinha, utilizando-os de forma eficiente e segura.
• Interpretar procedimentos operacionais e contribuir para a padronização das atividades.
• Apoiar na otimização dos processos da cozinha, buscando mais agilidade e qualidade na rotina.

🤝 Organização da equipe

• Distribuir atividades e definir prioridades junto à equipe de cozinha.
• Orientar e apoiar o desenvolvimento dos colaboradores nas rotinas e boas práticas do setor.
• Colaborar para manter um ambiente de trabalho organizado, produtivo e focado na excelência das entregas.

Requisitos indispensáveis

• Ensino médio completo
• Experiência com elaboração de caldos, fundos e molhos
• Gestão de estoque de alimentos
• Gestão de resíduos e sustentabilidade na cozinha
• Controle de temperaturas críticas de alimentos

Diferenciais

• Leitura e elaboração de fichas técnicas
• Técnicas de conservação de alimentos (vácuo, congelamento rápido)

🎯 Benefícios Essenciais

• Vale Transporte ou Vale Combustível: Opção flexível para o seu deslocamento, com desconto limitado a apenas 6%, conforme a lei.
• Vale Alimentação: R$521,00. Valor integral pago pela empresa, sem nenhum custo para você!
• Refeição no Local: Aproveite o nosso refeitório próprio por apenas R$ 30,00 ao mês.
• Estacionamento: Mais comodidade para quem utiliza veículo próprio.
• Wellhub (Gympass): Acesso a academias, estúdios, aplicativos de saúde e bem-estar.
• Seguro de Vida: Totalmente gratuito, garantindo mais segurança para você e sua família.
• Programa Pão de Todo Dia: café servido no refeitório antes do início de cada turno, sem custo

🩺Cuidar de você é prioridade(Benefícios após o Período de Experiência)

• Plano de Saúde (Hapvida): Cobertura ampla para você, com possibilidade de inclusão de cônjuge e filhos. Coparticipação e valores ajustados à faixa etária.
• Plano Odontológico (DentalUni): Gratuito para o colaborador e disponível para inclusão de dependentes com custo acessível.
• Convênio farmácia: Facilidade de compra com limite mensal de R$ 150,00, descontado diretamente em folha.

Conheça os nossos programas 💙💜🩵

👶 Programa Koruja (Apoio à Parentalidade)

• Kit Bem Nascer: Após o nascimento do bebê, entregamos um kit contendo bolsa maternidade, itens de higiene e tapete infantil da Confidencial (Apenas para Cadastrados).
• Auxílio-Creche: Ajuda de custo para mamães com bebês de 5 a 11 meses de vida.
• Ação Mensal de Fraldas: Entregamos 4 pacotes de fraldas por mês para colaboradores que tenham bebês com até 1 ano e 6 meses de idade.

📚 Programa Eduka+ (Desenvolvimento e Educação)

• Parcerias Educacionais:Descontos exclusivos em escolas e faculdades parceiras.
• Incentivo Educacional: Oferecemos subsídio de 25% a 70% para educação de nível superior e técnico. (Conforme política interna do programa)
• Biblioteca Corporativa: Incentivamos a leitura atravé do empréstimo delivros de diversos gêneros, sem nenhum custo.

🧘‍♂️ Kuide-se+ (Bem-estar e Qualidade de Vida)

• Vacinação contra Gripe: Campanha anual.
• OnHappy: plataforma de descontos para viagens, hospedagens e passagens aéreas. Disponível desde o primeiro dia.
• Saúde Mental: Escutas ativas mensais com psicóloga, rodas de conversa e psicoterapia subsidiada em 50% pela Confidencial (Apenas para Cadastrados). (Conforme política interna do programa)

🚀 Nossos diferenciais: Reconhecimento, Cultura e Oportunidades

• Programa Quem Falta Faz Falta: Benefício vinculado à assiduidade. Cumprindo os requisitos, o colaborador recebe R$ 200,00 a mais no Vale Alimentação.
• Eu Rekomendo: Programa de indicação de novos colaboradores. O colaborador pode receber um voucher de R$150,00 em produtos Confidencial (Apenas para Cadastrados), a cada indicação contratada. (Conforme política interna do programa)
• Kit Escolar: Entrega de kits escolares para filhos de 4 a 14 anos.
• Eventos Internos: integração e celebrações ao longo do ano.
• Aniversariantes do mês: Entrega de presente personalizado da Confidencial (Apenas para Cadastrados) para os aniversarientes.

🕚Jornada de trabalho

• Segunda a sexta-feira: das 07h às 16h12.
• Sábados: das 06h30 às 12h45.

Escala de sábados: trabalha 2 sábados por mês, em regime intercalado (2 sim, 2 não).

Aqui, acreditamos que pessoas constroem histórias que transformam espaços.

Nossa trajetória começou em 1978, de forma simples, empreendedora e cheia de propósito. Foi assim que o fundador, Seu Perez deu os primeiros passos: com criatividade, proximidade com o cliente e a coragem de inovar. Esse espírito segue vivo até hoje e nos move a evoluir constantemente.

Crescemos, nos reinventamos e expandimos. Hoje, somos uma empresa nacional, com unidades industriais no Paraná e em Alagoas, centros de distribuição estratégicos pelo Brasil e uma operação que conecta inovação, tecnologia, personalização e sustentabilidade. Atendemos milhares de pontos de venda e levamos nossas soluções para diferentes países das Américas.

Aqui, valorizamos:

💚 Protagonismo e colaboração

🚀 Inovação com propósito

🤝 Respeito às pessoas e às diferenças

🌱 Responsabilidade com o futuro e com o meio ambiente

📈 Crescimento sustentável e compartilhado

Se você busca um ambiente onde pode aprender, evoluir, ser ouvido e fazer a diferença, a Confidencial (Apenas para Cadastrados) pode ser o seu lugar.

Venha construir o futuro com a gente. Venha ser Confidencial (Apenas para Cadastrados)!