* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
OBJETIVO DO CARGO
Executar o preparo dos alimentos conforme padrões estabelecidos, garantindo qualidade, sabor, apresentação, segurança alimentar e produtividade, contribuindo diretamente para a experiência do cliente e rentabilidade da operação.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Preparar pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa
- Executar o mise en place e organizar a praça de trabalho
- Controlar tempo de preparo e padrão de apresentação dos pratos
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA)
- Controlar o uso adequado de insumos, evitando desperdícios
- Apoiar na organização e limpeza da cozinha e equipamentos
- Auxiliar no controle de validade e armazenamento (FIFO / PVPS)
- Participar do recebimento e conferência de mercadorias
- Apoiar na padronização e melhoria contínua dos processos
- Trabalhar em alinhamento com equipe de salão para fluidez do serviço
Pagamento: R$1.518,00 - R$3.810,28 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial