* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Executar as atividades de preparo de alimentos designadas, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Apoiar na requisição do material necessário para a preparação de alimentos. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.1. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;
2. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas, atendendo aos métodos de cozimento
e padrões de qualidade dos alimentos;
3. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
4. Montar e repor os alimentos;
5. Zelar pela apresentação do produto;
6. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
7. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
8. Coletar e identificar amostras de alimentos;
9. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
10. Certificar que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
11. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
Requisitos:
Experiência na função
Horário e escala:
06:30 ÁS 14:50 / 6X1
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado.