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Cozinheiro Lider / chefe de cozinha (a) Campinas

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Campinas-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Estamos em busca de uma pessoa pró ativa, organizada e que trabalhe em equipe, para fazer parte do nosso time

Principais atividades

  • Produção de 1500 refeições (Arroz, feijão, carnes, guarnições, risoto e etc)
  • Executar e supervisionar o preparo das receitas conforme fichas técnicas e padrões da empresa
  • Liderar e organizar a equipe responsável pelo prepararo das refeições
  • Garantir cumprimento dos padrões de higiene e segurança dos alimentos
  • Controle de validade , treinar e orientar a equipe quantos aos procedimentos operacionais
  • Seguir o receituário padrão
  • Reportar ocorrências , necessidades e resultados à nutricionista
  • Liderar e organizar a rotina da cozinha, distribuindo tarefas conforme o planejamento de produção
  • Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de higiene e segurança alimentar
  • Acompanhar o uso correto de insumos, evitando desperdícios e retrabalhos
  • Conferir qualidade, sabor, textura e apresentação dos alimentos
  • Orientar, treinar e acompanhar o desempenho da equipe de cozinha
  • Zelar pela limpeza, organização e conservação dos equipamentos e do ambiente de trabalho

Horário de trabalho

  • Segunda a sexta: 06h12 às 16h00

Salário

  • R$ 5.000,00 (período de experiência)
  • R$ 5.500,00 após a experiência

Benefícios

  • Cesta básica cartão ifood beneficios (R$ 350,00)
  • Prêmio por desempenho e assiduidade ( R$200,00)
  • Refeição no local
  • Vale transporte (pago em dinheiro)
  • Gympass

Requisitos

  • Experiência com grande volume de refeições de no mínimo 3 anos
  • Experiência em cozinha industrial
  • Residir em Campinas e região
  • Noções básicas de informática

Escolaridade

  • Ensino médio completo (obrigatório)

Experiência

  • Em cozinha industrial

Tipo de vaga:
Tempo integral | CLT | Efetivo

Se você gosta de atendimento, organização e quer trabalhar em uma empresa que valoriza alimentação saudável e pessoas, essa vaga é pra você!

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.000,00 - R$5.500,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial