* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para atuar em cozinha industrial, liderando a equipe e garantindo o cumprimento de todas as etapas da produção de alimentos durante o turno da madrugada.
Principais responsabilidades
- Liderar e acompanhar a equipe durante a execução das atividades;
- Organizar e garantir o cumprimento do cronograma de produção;
- Realizar o pré-preparo e preparo de pratos, carnes, saladas e dietas;
- Acompanhar a qualidade, o padrão e a apresentação dos alimentos;
- Realizar degustação e aprovação dos produtos, quando responsável pelo turno;
- Garantir a organização e higienização dos equipamentos e áreas de trabalho;
- Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, segurança alimentar e Boas Práticas;
- Orientar, acompanhar e desenvolver a equipe;
- Resolver problemas e situações inesperadas durante a produção, tomando decisões rápidas quando necessário;
- Garantir o cumprimento das demandas e prazos de produção;
- Executar demais atividades relacionadas à função.
Perfil desejado
Buscamos um profissional com perfil de liderança, ágil, proativo e com senso de urgência, capaz de tomar decisões e resolver situações do dia a dia da produção.
É importante ter:
- Liderança e facilidade para trabalhar em equipe;
- Agilidade e proatividade;
- Capacidade para resolver problemas;
- Organização e comprometimento;
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade para trabalhar sob pressão;
- Foco em qualidade, produtividade e resultados.
Requisitos:
- Experiência anterior como cozinheiro;
- Experiência em cozinha industrial ou produção de grande volume será um diferencial;
- Experiência com liderança de equipe;
- Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Salário: R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 por mês, de acordo com a experiência e qualificação do candidato.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Experiência:
- Experiência em Cozinha (Obrigatório)
- Cozinha (Obrigatório)
- Chefe De Cozinha (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial