* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Restaurante tradicional de culinária brasileira está em busca de profissional para liderar a operação de cozinha, garantindo qualidade, organização e padrão nas entregas.
Local: Santa Teresa/RJ
Principais responsabilidades:
- Coordenar a equipe de cozinha no pré-preparo e durante o serviço;
- Garantir padronização das receitas e controle de desperdícios;
- Supervisionar limpeza e organização do setor;
- Realizar gestão de estoque e pedidos de reposição;
- Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência em posição de liderança ou como Cozinheiro Pleno;
- Vivência com culinária brasileira/mineira, buffet e à la carte;
- Conhecimento em fichas técnicas, PVPS, gestão de estoque e cortes de carnes;
Perfil esperado:
Liderança ativa, proatividade, senso de dono, resiliência, organização e capacidade de desenvolver equipe. Forte espírito de equipe e foco em solução de problemas.
Regime: CLT
Remuneração: Salário + variável
Benefícios:
- Ticket alimentação
- Vale transporte
- Almoço no local
Horário:
10h às 18h
Escala: 6x1
Início imediato
Pagamento: R$2.949,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial