* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
COZINHEIRO(A) – Confidencial (Apenas para Cadastrados)
A Confidencial (Apenas para Cadastrados) está em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe.
Buscamos um profissional responsável, organizado, ágil e comprometido com qualidade, higiene e padronização na produção dos alimentos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos conforme o cardápio e fichas técnicas;
- MAGAREFE PODE SER DIFERENCIAL
- Preparar carnes, aves, peixes, guarnições, saladas, molhos e demais preparações;
- Garantir sabor, qualidade, rendimento e apresentação dos alimentos;
- Organizar e acompanhar a produção da cozinha;
- Realizar cortes, porcionamento, temperos e demais etapas de preparação;
- Manter a praça de trabalho limpa, organizada e abastecida;
- Zelar pela correta conservação e armazenamento dos alimentos;
- Conferir validade, qualidade e condições dos insumos;
- Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Trabalhar em equipe, mantendo agilidade e organização durante os períodos de maior movimento;
- Evitar desperdícios e utilizar corretamente os insumos;
- Zelar pelos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho;
- Auxiliar nas demais atividades relacionadas à operação da cozinha.
REQUISITOS
- Experiência anterior como cozinheiro(a);
- Conhecimento de técnicas de preparo e manipulação de alimentos;
- Conhecimento em cozinha de restaurante, buffet ou produção será um diferencial;
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
- Bom relacionamento interpessoal e facilidade para trabalhar em equipe;
- Comprometimento com higiene, qualidade e padronização;
- Disponibilidade para trabalhar conforme escala da empresa.
PERFIL QUE BUSCAMOS
Profissional responsável, comprometido, organizado, proativo e com senso de urgência, que saiba trabalhar em equipe e tenha cuidado com a qualidade dos alimentos e a organização da cozinha.
Tipo de contratação: CLT – Efetivo
Local: Rio de Janeiro – RJ
Empresa: Confidencial (Apenas para Cadastrados)
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.621,00 - R$2.300,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial