* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da vaga:
Resumo do cargo: O(a) Cozinheiro(a) de Café da Manhã é responsável por preparar e organizar os alimentos servidos no início do dia, garantindo qualidade, agilidade e apresentação dos pratos conforme os padrões do Restaurante Udon.
Atua na produção de itens típicos do café da manhã, como pães, bolos, assados, omoletes, frutas, bebidas etc.. assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Também é responsável pela organização e limpeza da área de trabalho, reposição de itens durante o serviço.
Deve manter atenção ao tempo de preparo e à demanda, especialmente em horários de maior movimento, garantindo eficiência sem comprometer a qualidade.
Responsabilidades:
- Preparar os pratos conforme o padrão de qualidade e apresentação exigido pelo restaurante;
- Colaborar com o desenvolvimento e a preparação de novos pratos e receitas, seguindo as instruções do Chef;
- Manter a área de trabalho organizada e limpa, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar;
- Controlar o uso e a conservação dos ingredientes, evitando desperdícios;
- Seguir o cronograma de trabalho e realizar o mise en place de forma eficiente para garantir agilidade no atendimento.
Requisitos:
- Experiência prévia como Cozinheiro(a) em restaurantes ou cozinhas industriais;
- Desejável experiência com pratos a la carte;
- Conhecimento em técnicas de preparo e montagem de pratos;
- Habilidade para trabalhar em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
- Proatividade, organização e comprometimento com a qualidade.
Benefícios:
- Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha);
- Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador);
- Auxílio combustível ou vale- transporte;
- Seguro de vida (sem custo para o colaborador);
- Alimentação na empresa;
- Cartão farmácia.
Horário de trabalho:
- 05:30 ás 13:50 (Escala 6X1)
Remuneração:
- Salário de R$ 1.747,56 por mês;
- Comissão média de R$ 300,00 por mês;
- Bônus Assiduidade: R$250,00
- Possibilidade de outros ganhos extras.
Local de trabalho:
- Endereço: Av. Princesa Diana, nº 440, Bairro ALPHAVILLE – Lagoa dos Ingleses, 34.018-006
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Local do trabalho: Presencial
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Local do trabalho: Presencial