* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Restaurante Japonês busca profissional Cozinheiro em São Luís (Ponta do Farol).
Responsabilidades:
Preparar pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis, temakis e pratos quentes. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como corte de peixes, legumes e preparo de arroz. Cozinhar e finalizar pratos conforme receitas e padrões do restaurante. Controlar o tempo de preparo e a apresentação dos pratos. Garantir a qualidade, frescor e conservação dos alimentos, especialmente peixes e frutos do mar. Organizar e separar ingredientes e insumos para a produção. Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Controlar validade e armazenamento correto dos alimentos. Evitar desperdícios e otimizar o uso de insumos. Seguir normas de higiene, segurança alimentar e padrão de qualidade do restaurante.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Produção ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.