* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
- Seleção e Preparo de Ingredientes: Lavar, cortar, temperar e organizar os alimentos, verificando a qualidade e o estado de conservação dos ingredientes.
- Cocção: Utilizar diversas técnicas de cozimento, como assar, grelhar, fritar, refogar e cozinhar no vapor, controlando o tempo e as condições adequadas para cada prato.
- Montagem e Apresentação: Cuidar da apresentação final dos pratos, tornando-os visualmente atraentes para os clientes.
- Higiene e Segurança Alimentar: Manter a cozinha limpa, higienizar equipamentos e utensílios, além de seguir as normas de segurança alimentar para prevenir contaminações.
- Controle de Estoque: Inspecionar a quantidade de ingredientes disponíveis e solicitar reposições quando necessário.
- Planejamento de Cardápio: Sugerir ou colaborar na criação de menus, podendo elaborar fichas técnicas e calcular custos.
- Manutenção de Equipamentos: Verificar o funcionamento dos equipamentos de cozinha e solicitar manutenção ou substituição quando necessário.
- ESCALA 6X1.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.700,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial