* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Vaga: Cozinheiro
Local: Saldanha Marinho, 1230
Salário: R$2.300,00 + Gorjeta Variável
Horário: 15:00 às 00:48
Escala: 5x2
Vale alimentação de R$200,00
Vale Transporte ou Combustível
Refeição no local
Após 90 dias, Plano de Saúde e Odontológico
TotalPass
Vidalink
Interessados enviar o currículo através do número (41) 998929450 Maria
Responsabilidades:
1. Seguir a escala de folga e atividades, sempre mantendo pontualidade no horário;2. Manter o uniforme limpo, passado e dentro dos padrões exigidos;3. Garantir a satisfação dos clientes buscando sempre superar suas expectativas;4. Manter um clima e ambiente organizacional agradável e amistoso;5. Interagir com entusiasmo e hospitalidade com clientes internos e externos;6. Seguir as medidas de segurança e a correta utilização dos EPI´s;7. Manter o local de trabalho organizado e limpo.
Descrição detalhadas da função:
1. Orientar seus auxiliares, procurando sempre trabalhar em equipe;2. Observar o cardápio diário e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo;3. Organizar as tarefas diárias;4. Controlar tempo e qualidade nos preparos dos alimentos;5. Finalizar os pratos sob sua responsabilidade;6. Observar paladar e apresentação dos pratos que forem de sua responsabilidade;7. Garantir as medidas de segurança e o correto uso dos EPI´s;8. Controlar e solucionar problemas com pedidos realizados;9. Evitar perdas e desperdícios;10. Zelar pela limpeza da sua área de trabalho;11. Garantir os padrões de higiene e estocagem exigidos pela vigilância sanitária;12. Cortar, fatiar, picar, assar, porcionar, empanar, gratinar, grelhar, fritar e cozinhar alimentos crus e resfriados, operando equipamentos apropriados, dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-definidos;13. Controlar a qualidade e validade dos produtos e etiquetas; 14. Controlar tempo de preparo/montagem dos pratos para liberar o pedido do cliente, revisar a qualidade, apresentação, temperatura e tempo dos pratos e guarnições;15. Revisionar todas as praças de manipulação no fechamento da cozinha ou troca de turno;16. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Pagamento: R$2.300,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Tem experiência como cozinheiro?
Local do trabalho: Presencial