* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Restaurante busca profissional Cozinheiro em Fortaleza.
Responsabilidades:
Executar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos seguindo técnicas culinárias. Manter a ordem e a higienização da área de trabalho durante todo o turno. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (BPF). Controlar a validade, o armazenamento e a conservação dos insumos. Auxiliar no monitoramento do CMV por meio do uso consciente dos insumos e na diminuição de desperdícios. Realizar a contagem e a reposição de produtos quando necessário. Assegurar que a produção esteja em conformidade com as demandas de fluxo e horários de maior movimento. Apoiar a liderança nas atividades de organização da cozinha e na distribuição das tarefas. Operar os equipamentos da cozinha de maneira correta e segura. Colaborar na criação de novos pratos e na melhoria dos processos de produção. Cumprir as orientações do Chefe de Cozinha, da Supervisão e das normas da empresa.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Auxiliar, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino fundamental completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Cesta Básica
- Refeição no Local
- Vale Transporte
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.