* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Vaga: Cozinheiro
Horário: 05h00 às 13h20;
Salário;
Vale Alimentação;
Vale transporte/combustível;
Convênio com faculdades;
Plano Odontológico;
Convênio médico Unimed.
Descrição da Vaga
Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar na produção e coordenação do café da manhã de hotel, garantindo a qualidade dos alimentos, a organização da equipe e a satisfação dos hóspedes. Procuramos um profissional criativo, organizado e comprometido com a excelência no atendimento e na apresentação dos produtos.
Principais Atividades
- Preparar e produzir os itens do café da manhã conforme os padrões estabelecidos.
- Confeccionar bolos, tortas e sobremesas, incluindo bolo de cenoura com cobertura de chocolate, broa de milho, pudins, pavês e outras receitas.
- Preparar saladas de frutas e demais itens servidos no buffet.
- Produzir salgados, pães, roscas doces e salgadas e outras opções oferecidas aos hóspedes.
- Coordenar e orientar a equipe de apoio durante a produção e o serviço.
- Garantir a qualidade, apresentação e reposição dos alimentos durante todo o período do café da manhã.
- Auxiliar na montagem e organização do buffet.
- Acompanhar a satisfação dos hóspedes, observando a aceitação dos produtos e buscando oportunidades de melhoria.
- Controlar o uso adequado dos insumos, minimizando desperdícios.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
- Auxiliar na limpeza, organização e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios.
Requisitos
- Experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente em hotéis, padarias, cafeterias ou restaurantes.
- Conhecimento em confeitaria básica, panificação e produção de café da manhã.
- Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
- Capacidade de liderança e trabalho em equipe.
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Competências Desejadas
- Liderança e proatividade.
- Agilidade e senso de organização.
- Foco na qualidade e satisfação do cliente.
- Comprometimento com resultados.
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Os interessados gentileza enviar o currículo via whatsapp: 21 9 9726-0926
Pagamento: R$2.318,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial