* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
REQUISITOS:
- DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO
- VEÍCULO PRÓPRIO
DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES:
- Verificar o cardápio com tempo hábil, a fim de conferir se todos os itens necessários estão disponíveis, solicitando ao superior imediato substituição de itens em falta;
- Conferir e selecionar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, verificando quantidades, qualidade dos produtos, validade, condições das embalagens, de acordo com o CRITÉRIO DE USO estabelecido pelo Departamento de Qualidade da empresa;
- Pré-preparar e preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos no receituário padrão da empresa;
- Operar aparelhos e/ou equipamentos para preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração (balcões térmicos e estufas) e instrumentos de corte;
- Responsável pela guarda, conservação, limpeza, e manutenção de áreas, instalações, equipamentos, utensílios, instrumentos de cozinha, e materiais peculiares ao trabalho, antes, durante e após as atividades, direcionando os ajudantes na execução e/ou realizando em conjunto, comunicando ao superior imediato sobre qualquer dano, irregularidade, necessidade de manutenção ou conserto;
- Orientar e acompanhar os colaboradores que o auxiliam em cada etapa do processo, visando o cumprimento de todas as tarefas;
- Abastecer e repor o local de distribuição das refeições, com os alimentos necessários para a atividade, durante o horário de atendimento;
- Realizar a coleta de amostras, conforme orientação da gerente da unidade;
- Aferir a temperatura das preparações, conforme orientação da gerente da unidade;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
Experiência:
- Experiência em Cozinha (Preferencial)
- Cozinha (Preferencial)
- Chefe De Cozinha (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial