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Cozinheiro

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Executar atividades de pré-preparo de insumos e produtos, como descasque, corte, processamento, porcionamento, tempero e identificação com validade;

- Cozinhar alimentos de acordo com as normas da Vigilância Sanitária;

- Preparo de pratos e sobremesas em conformidade com a Ficha técnica e orientação do Chefe de cozinha;

- Assegurar a qualidade de insumos, produtos e pratos a serem servido ao cliente e funcionários;

- Notificar o Chefe de cozinha ou Gerente sobre eventual problema identificado com equipamentos, utensílios, insumos e/ou produtos que venha comprometer a qualidade;

- Realização de check-list e requisição ao estoque;

- Assegurar a organização, armazenamento e identificação correta dos insumos e produtos no setor de produção;

- Apoiar na disseminação da operação e rotina à novos colaboradores em treinamento no setor de produção;

- Atuar em atividades de limpeza e organização do setor, seus equipamentos e utensílios;

- Registar perdas de insumos e produtos conforme orientação da casa (atualmente via WhatsApp - futuramente em sistema).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.946,92 - R$2.270,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial