Cozinheiro

Estamos procurando um(a) Cozinheiro(a) - Operacional para integrar a equipe de Cozinha em uma empresa de culinária argentina. Para esta função, é fundamental ter experiência com pré-preparo de ingredientes (descascar, cortar, lavar) e preparo e produção de refeições. Buscamos um perfil com boa organização. Basicamente, o(a) candidato(a) selecionado(a) será responsável por realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar), pela organização do espaço e dos utensílios, pela higienização da área de trabalho, pelo controle básico do estoque e por preparar e produzir refeições até o cozimento e a montagem dos pratos.

As responsabilidades de Cozinheiro(a) incluem:

• Realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar).
• Garantir a organização do espaço e dos utensílios da cozinha.
• Efetuar a higienização da área de trabalho.
• Realizar o controle básico do estoque de ingredientes.
• Preparar e produzir refeições até o cozimento final.
• Realizar a montagem dos pratos para serviço.

Requisitos:

• Ensino médio completo (Obrigatório)
• Experiência mínima de nível médio na função (Obrigatório)
• Boa organização (Obrigatório)
• Experiência prática no preparo de massas (Obrigatório)

Remuneração e benefícios:

• Plano de saúde
• Vale-transporte
• Convênio odontológico
• Refeição no local
• Remuneração competitiva com o mercado, a ser discutida durante o processo seletivo.

Outras informações:

• Modelo de Trabalho: Presencial (Vila Madalena, São Paulo)
• Tipo de Contrato: CLT (Consolidação das Leis do Trabalho)
• Condições de Trabalho: Horário fixo