* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da vaga:
- Garante excelência na produção da praça
- Avalia e cobra sobre a qualidade dos alimentos preparados
- Garante apresentação dos pratos servidos
- Capacidade de alto rendimento
- Executa com qualidade os processos para garantir o rendimento e qualidade dos alimentos, sob supervisão e orientação dos superiores.
- Desenvolve e participa de outros projetos ou atividades extra praça, sejam elas na cozinha e em outros setores do restaurante.
- Controla através de planilhas o controle de temperaturas dos equipamentos de refrigeração
- Controla e supervisiona a organização dos alimentos armazenados, sejam eles perecíveis e não perecíveis, verificando: qualidade, etiquetas e vencimentos dos produtos
- Sugere produtos a serem adquiridos ou requisitados visando a melhoria de custos e qualidade.
- Participa ativamente de novos projetos que visam melhor as condições de trabalho.
- Supervisiona e orienta os integrantes da praça durante a execução dos pratos.
- Tem conhecimento dos valores da empresa e garante que sejam executados diariamente trazendo ao líder propostas de melhorias
- Traz ao líder as necessidades dos cozinheiros promovendo um ambiente saudável e de crescimento profissional
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Temos parceria em faculdades com desconto nas mensalidades em cursos de graduação e pós-graduação.
- Oferecemos refeição no local sem desconto e vale transporte.
- plano de saúde, plano odontológico, seguro de vida e totalpass