* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Vaga: COZINHEIRO(a) – Itaim Bibi e Tatuapé - Grupo Dora Bar
Estamos em busca de um profissional experiente, ágil e com alto foco em qualidade para garantir o padrão gastronômico da nossa operação. Se você possui liderança operacional, domínio técnico e busca um ambiente dinâmico, queremos você no nosso time!
SOBRE A VAGA
- Formato: 100% Presencial (Itaim Bibi e Tatuapé).
- Contrato: CLT Efetivo.
- Horário: Escala manhã/tarde/noite (fechamento).
RESPONSABILIDADES
O profissional será responsável pela finalização de pratos quentes e frios, garantindo rigorosamente o sabor, a apresentação e o ponto correto dos alimentos conforme as fichas técnicas. Deverá coordenar o fluxo de saída dos pedidos (boletas) com agilidade, supervisionar o pré-preparo realizado pelos auxiliares e garantir o cumprimento estrito das normas de segurança alimentar (PVPS, rotulagem e temperatura). Além disso, fará o controle de estoque da sua praça, monitorando a validade e a qualidade dos insumos.
REQUISITOS
- Experiência: Mínimo de 1 a 2 anos comprovados na função (restaurantes, bares ou hotéis).
- Técnica: Domínio de cortes, métodos de cocção, manipulação de proteínas e gestão de tempo sob pressão.
- Perfil: Liderança operacional, organização impecável e compromisso com a higiene.
- Escolaridade: Ensino Médio completo e o graduação Gastronomia
- Diferencial: Cursos de Gastronomia, Boas Práticas (ANVISA) e residir próximo ao Itaim Bibi e Tatuapé
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
- Salário: R$ 2.313,96.
- Benefícios: Vale-transporte (VT), Vale-alimentação (VA), Refeição no local e Seguro de Vida.
COMO SE CANDIDATAR
Os currículos devem ser encaminhados para o e-mail:
[email protected] ou WhatsApp: (11) 96625-0699
(Informar no assunto: Cozinheiro - Itaim Bibi ou Tatuapé)
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.313,96 por mês
Benefícios:
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial