Cumim

Sobre nós:
O Rosewood São Paulo está localizado na Cidade Matarazzo, um complexo construído através de uma transformação de edifícios históricos no coração de São Paulo.

Nossos valores:

• Propriedade: Pensando como empreendedores, abraçamos nosso papel e responsabilidades. Comprometemo-nos com tarefas, metas e promoção de responsabilidade por meio do empoderamento.
• Paixão: Apaixonados por nossa indústria e entusiasmados com tudo o que fazemos, vamos além do esperado e necessário - e compartilhamos uma energia positiva contagiante.
• Colaboração: Empolgados com o trabalho em equipe, contribuímos para objetivos coletivos. Sempre reconhecemos e celebramos nossos sucessos compartilhados.
• Inovação: Limites existem para serem ultrapassados. Somos abertos, curiosos e ousados. Ouvimos bem antes de experimentar novas ideias.
• Transparência: O respeito mútuo e a honestidade criam um ambiente saudável. Estamos comprometidos com uma comunicação verdadeira, aberta e transparente em todos os níveis. Defendemos uns aos outros e o que acreditamos.

Responsabilidade Social

Somos movidos por um senso de propósito de inspirar, enriquecer e impactar positivamente as pessoas e o planeta. Estamos comprometidos em empoderar as pessoas em todo nosso ecossistema e em abraçar uma abordagem de sustentabilidade que coloca a hospitalidade circular no centro de nossos negócios. Medimos nosso sucesso pela contribuição significativa que podemos fazer ao mundo através do Rosewood Empowers e do Rosewood Sustains.

Compromisso com a Diversidade e Inclusão - Rosewood São Paulo

Valorizamos a diversidade em todas as suas formas e promovemos um ambiente de trabalho inclusivo, respeitoso e alinhado aos princípios da hospitalidade. Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de pessoas com deficiência (PCD) e de grupos minorizados, conforme a legislação vigente e nosso compromisso com a equidade de oportunidades.

Saiba mais em: [1] https://www.rosewoodhotels.com/pt/sao-paulo

O que estamos buscando:
Estamos buscando um profissional para assumir a posição de Cumim em nosso luxuoso hotel, conhecido por oferecer uma experiência extraordinária aos nossos hóspedes e clientes.

Principais responsabilidades:

• Auxiliar no serviço de alimentos e bebidas em restaurantes, room service e banquetes, garantindo padrões Rosewood e LQA.
• Preparar e montar mise en place para café da manhã, almoço e jantar, incluindo polimento de utensílios e organização das praças.
• Preparar cafés e bebidas simples, repor estações e oferecer reposição aos hóspedes.
• Retirar louças e talheres sujos, organizar roupas limpas e sujas e levar à rouparia.
• Montar, repor e desmontar buffets quando necessário.
• Verificar suprimentos na copa e informar necessidades de reposição.
• Auxiliar garçons no atendimento e, na ausência deles, tirar pedidos e lançar no sistema.
• Realizar rondas para recolher carrinhos de room service e auxiliar em eventos com montagem e reposição de A&B.
• Cumprir padrões de higiene, segurança e apresentação pessoal.
• Participar de treinamentos, reuniões e programas obrigatórios do hotel.
• Cooperar com outros departamentos, controlar desperdícios e seguir políticas internas e de segurança.

Principais requisitos:

• Ensino médio completo; formação técnica ou acadêmica é diferencial.
• Experiência mínima de 6 meses em operações de alimentos e bebidas em hotéis, restaurantes ou similares.
• Atenção aos detalhes, agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Habilidade para trabalhar em equipe, seguir instruções e manter confidencialidade.
• Desejável inglês básico; outros idiomas são diferenciais.
• Condição física para transportar até 25 kg, realizar movimentos repetitivos e permanecer em pé por períodos prolongados.

References

Visible links
1. https://www.rosewoodhotels.com/pt/sao-paulo