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ENCARREGADO(A) PADARIA

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Campinas-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês

Área: Outros

Nível: Junior

  • Atuar na produção da padaria, gerenciar equipes, elaborar rotinas de trabalho e acompanhar metas.


Responsabilidades e atribuições

  • Atuar com produção de pães, bolos, tortas, doces e salgados;
  • Criar novas receitas, gerenciar a equipe e verificar a acuracidade do estoque;
  • Estabelecer ações que visem diminuir ruptura e controle de quebras de produtos;
  • Treinar os colaboradores para execução dos procedimentos da área, assim como orientá-los na manutenção, organização, limpeza dentre outros;
  • Controlar o prazo de validade e temperatura dos produtos;
  • Assegurar o atendimento às normas da Segurança Alimentar;
  • Monitorar os indicadores da área afim de contribuir para o bom desempenho da equipe, e para o resultado da empresa.


Requisitos e qualificações

  • Ensino técnico ou superior cursando na área;
  • Possuir cursos na área de panificação e gestão de pessoas.


Informações adicionais

  • Vale transporte
  • Seguro de vida corporativo


Composição do Plano


Descrição:

  • Propósito; Proporcionar satisfação aos clientes, em atendimento, variedade, qualidade e procedência, conquistando novos clientes e manter o que temos.
  • Missão; Oferecer aos nossos clientes Atendimento e serviços diferenciados, variedade e qualidade em produtos com procedência por um preço justo.
  • Visão; Ser referência em Atendimento e operação de loja no varejo Supermercadista, e desenvolver pessoas para crescer de forma contínua.
  • Valores; Fé em Deus, Família, Honestidade, Superação, União

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