Encarregado de Conveniência

Sobre a vaga:

Esta oportunidade é para empresa cliente da FL Consultoria.

O processo seletivo é conduzido pela FL Consultoria, porém o local de trabalho não é na FL Consultoria.
O endereço da empresa será informado nas próximas etapas do processo seletivo.

Sobre a oportunidade:

Estamos em busca de um Encarregado de Conveniência para atuar na gestão completa da operação da loja, garantindo organização dos processos, liderança das equipes e excelência no atendimento ao cliente.

Este profissional será responsável por coordenar as rotinas operacionais da loja, controle de estoque, gestão da produção própria e desenvolvimento das equipes de atendimento.

Principais Atividades:

Encarregado direto da operação da Loja de Conveniência, liderando todas as equipes operacionais de atendimento, caixa, produção e cozinha.

• Responsável por coordenar as rotinas e processos operacionais, incluindo: Compras, recebimento, entrada no sistema e armazenagem de mercadorias e insumos.
• Planejamento, monitoramento, recebimento, conferência, transferência e armazenagem das produções próprias de salgados e confeitaria.
• Lançamento das produções no sistema.
• Conferência e inventários quinzenais dos estoques de mercadorias, produção e insumos.
• Coordenação das demandas de manutenção preventiva e corretiva de todas as máquinas e equipamentos da loja, produção e cozinha.
• Liderança das equipes de caixas, atendimento, produção, cozinha e limpeza, incluindo processos de contratação, integração, treinamento, avaliação mensal, reuniões de produtividade, planejamento de escalas de férias e reforço de equipes em períodos de maior movimento.
• Coordenação dos padrões de loja, garantindo limpeza interna e externa, reposição de gôndolas, vitrines e freezers.
• Liderança das equipes no atendimento ao cliente.
• Planejamento e estruturação da comunicação visual interna e externa de acordo com as campanhas de marketing ao longo do ano.

Requisitos:

• Ensino médio completo, com cursos técnicos na área administrativa, vendas, atendimento ao cliente ou liderança.
• Desejável ensino superior em andamento ou completo, preferencialmente nas áreas de Administração de Empresas ou Gestão de Pessoas.
• CNH categoria B.
• Experiência comprovada no segmento de alimentação (varejo), como conveniências, padarias ou restaurantes, em cargos de liderança.
• Domínio no uso de sistemas de gestão, rotinas de compras, entrada de notas fiscais, lançamento de produção e controle de inventários de estoque.

Competências Comportamentais

Buscamos um profissional com:

• Liderança positiva
• Senso de organização e qualidade
• Capacidade de lidar com pressão e tomar decisões assertivas

Remuneração

Composição da remuneração:

• Salário base
• Horas extras
• Bonificações

Média mensal bruta aproximada: R$ 4.700,00

Horário de Trabalho

07h30 às 17h00.

Em alguns dias da semana poderá ocorrer ajuste de horário para 09h00 às 19h00, conforme necessidade da operação.