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Encarregado de Hortifruti

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Recife-PEEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Tecnologia da Informação

Nível: Junior

Responsável por gerenciar todas as atividades do setor, assegurando a qualidade, a exposição atrativa dos produtos e a satisfação dos clientes. Também é encarregado de liderar a equipe, controlar o estoque e implementar estratégias para minimizar perdas e maximizar vendas.

Principais Responsabilidades:
  • Supervisionar a equipe do setor, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho;
  • Treinar colaboradores em boas práticas de manipulação, atendimento ao cliente e organização;
  • Organizar a exposição de frutas, legumes e verduras, seguindo padrões de layout e higienização;
  • Monitorar a qualidade dos produtos no ponto de venda, descartando itens impróprios;
  • Gerenciar o recebimento de mercadorias, conferindo quantidade, qualidade e especificações;
  • Analisar as vendas do setor, identificar oportunidades de melhoria;
  • Garantir que as ofertas e promoções estejam devidamente expostas e sinalizadas.
  • Controlar e minimizar perdas do setor, adotando práticas preventivas e corretivas.
  • Acompanhar tendências de mercado e sazonalidades para sugerir compras estratégicas.
  • Assegurar que o setor cumpra todas as normas de segurança alimentar, higiene e manipulação de produtos perecíveis.

Conhecimentos Técnicos:

  • Manipulação e conservação de frutas, legumes e verduras.
  • Controle de estoque e gestão de perdas em supermercados.
  • Ferramentas de planejamento e análise de vendas.