* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Detalhes da vaga
- Estágio
Benefícios
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Qualificações
- Gestão
- Planejamento de cardápio
- Graduação
- Gestão da Produção
- Segurança Alimentar
Descrição completa da vaga
BUFFET CÉLIA SOUTTO MAYOR
Se você gosta de desafios, trabalho em equipe e busca crescimento profissional, essa pode ser a sua chance de fazer parte do buffet de maior referência em Minas Gerais.
Venha trabalhar em nosso time!! Estamos contratando estagiário de Qualidade para atuar no bairro Santo Antônio em Belo Horizonte/MG:
RESPONSABILIDADES
- Acompanhar e auxiliar na implantação e monitoramento das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF).
- Preencher e organizar planilhas e registros de controle de qualidade, como temperaturas, validade, higienização e armazenamento.
- Preencher e organizar planilhas e registros de controle de qualidade, como temperaturas, validade, higienização e armazenamento.
- Acompanhar a rotulagem, validade e rastreabilidade dos produtos utilizados.
- Apoiar na orientação e treinamento da equipe operacional sobre boas práticas e segurança alimentar.
- Auxiliar a nutricionista responsável em auditorias internas e externas (inclusive da Vigilância Sanitária).
- Apoiar o planejamento dos cardápios.
REQUISITOS
- Estar cursando: Nutrição, preferencialmente a partir do 4º período, com conhecimentos básicos sobre microbiologia de alimentos, segurança alimentar, e legislação sanitária aplicável a estabelecimentos de alimentos.
- Conhecimento em Pacote Office
- Diferencial: Conhecimento em gestão de produção e controle de estoque
BOLSA DE ESTÁGIO:
- Bolsa: R$ 1.200,00
BENEFÍCIOS:
- Vale Transporte ou Vale combustível.
- Alimentação no local.
HORÁRIO DE TRABALHO (Presencial): 6 horas por dia - Segunda à sábado 08:00 as 13h
Importante:
Por se tratar de uma indústria alimentícia, seguimos rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária. Não é permitido o uso de barba, brincos, piercings, adornos ou quaisquer acessórios que comprometam a segurança e higiene no ambiente de produção.
Tipo de vaga: Estágio
Duração do contrato: 12 meses
Pagamento: R$1.200,00 por mês
Benefícios:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Informe bairro onde reside?
- Está matriculado em curso tecnólogo ou graduação em área relacionada a nutrição? Se sim, qual e em qual período está?