ESTÁGIO PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

Sobre a vaga:

Buscamos um(a) Estagiário(a) para integrar nossa equipe de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) na área de Engenharia de Alimentos. Esta é uma excelente oportunidade para estudantes que desejam aplicar seus conhecimentos acadêmicos em um ambiente dinâmico e inovador, contribuindo diretamente para o desenvolvimento de novos produtos e aprimoramento dos existentes. O(a) estagiário(a) terá a chance de vivenciar o ciclo completo de P&D, desde a concepção de ideias até a validação de protótipos, sob a supervisão de profissionais experientes.

Principais atribuições:

• Atuar na pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, novas tendências e tecnologias no setor alimentício.
• Apoiar na formulação e reformulação de produtos alimentícios, realizando testes e ajustes necessários.
• Realizar análises físico-químicas, sensoriais e microbiológicas em matérias-primas e produtos acabados.
• Documentar resultados de experimentos e elaborar relatórios técnicos e apresentações.
• Manter-se atualizado(a) sobre as tendências de mercado, novas tecnologias e regulamentações da indústria de alimentos.

Requisitos obrigatórios:

• Cursando Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia, Tecnologia em Alimentos, Ciências dos Alimentos ou áreas afins.
• Estar em qualquer período do curso.
• Conhecimento básico em Pacote Office (Word, Excel, PowerPoint).
• Interesse genuíno pela área de Pesquisa e Desenvolvimento na indústria alimentícia.
• Proatividade, curiosidade e vontade de aprender.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e segurança dos alimentos.
• Experiência prévia (acadêmica ou extracurricular) em laboratórios ou projetos de P&D.
• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios:

• Remuneração: R$1.500,00.
• Seguro de Vida.
• Alimentação e transporte.

Jornada de trabalho e carga horária:

• Horário: Segunda a sexta-feira, das 08h às 15h, com 1 hora de intervalo.