* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição do Cargo:
Responsável pelo controle, organização e armazenamento de gêneros alimentícios e materiais utilizados na cozinha hospitalar, garantindo a qualidade, segurança e disponibilidade dos insumos necessários para a produção das refeições, conforme normas sanitárias e procedimentos internos.
Principais Atividades:
- Receber, conferir e armazenar alimentos e materiais conforme notas fiscais e padrões estabelecidos
- Controlar o estoque (entrada, saída e validade dos produtos)
- Realizar inventários periódicos e registrar movimentações
- Garantir a correta conservação dos alimentos (temperatura, higiene e acondicionamento)
- Separar e distribuir insumos para a equipe da cozinha conforme demanda
- Identificar e comunicar produtos próximos do vencimento ou inadequados para consumo
- Manter o ambiente de estoque limpo, organizado e dentro das normas da vigilância sanitária
- Seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos
Requisitos:
- Ensino médio completo
- Experiência prévia com estoque, preferencialmente em cozinha industrial ou hospitalar
- Conhecimento básico de controle de estoque
- Noções de higiene e segurança alimentar
Competências:
- Organização e atenção aos detalhes
- Responsabilidade e disciplina
- Agilidade e proatividade
- Trabalho em equipe
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.156,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial