* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Responsável pela padronização das peças de origem bovina e modelagem de cortes nobres, visando garantir o atendimento a ficha técnica prevista à carcaça bovina ou peças abatidas na unidade.
Auxiliar a etapa de serragem de meia carcaça e ponta de agulha, por meio da modelagem das peças nobres utilizando faca.
Garantir a correta limpeza das peças de bucho, por meio da retirada do excesso de gordura e separando o buchinho e o abomaso.
Garantir o toalete das peças, por meio do acompanhamento da ficha técnica e orientações dos superiores;
Propiciar o aumento de rendimento do setor de abate, por meio da realização de cortes com exatidão de hematomas, gorduras na carcaça abatida;
Retirar tendões dianteiro, vacinas, linfonodos e amigdala. ponto de contaminação. riscar cupim, língua e desnucar cabeça. deslocar língua, esvaziar bilis. toalete miúdos. abrir fraldinha e membrana do vazio. desensebar bucho, toalete do buchinho e cortar bucho andorinha em tiras.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno diário
Pagamento adicional:
- Adicional de insalubridade
- Adicional de periculosidade
- Hora extra