GARCOM DE RESTAURANTE

Receber e acolher os hóspedes e clientes nos restaurantes.

Fazer mise-en-place dos materiais e da matéria prima diariamente, mantendo o estoque limpo e organizado.

Requisitar, receber, armazenar e manter quantidade de produtos, controlando estoque máximo e mínimo, qualidade, validade e temperatura recomendada para garantir a qualidade dos produtos.

Fazer inventário da área, garantindo o resultado real do mês.

Repor bebidas e outros produtos nas geladeiras, freezers, refrigeradores, repondo os produtos colocados nos PDVs, sempre que necessário.

Organizar e repor utensílios, louças e materiais de apoio no salão.

Garantir a limpeza, higiene e aparência adequada das mesas e áreas de atendimento.

Auxiliar na organização de eventos, buffets e room service quando necessário.

Seguir os padrões de qualidade, hospitalidade e segurança alimentar, apresentados em treinamento de Boas praticas.

Utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPI´s), conforme necessidade da atividade para garantia da segurança ocupacional.

Executar vendas diretas aos clientes, ofertando conforme carteira de vinhos e bebidas, sugerindo a marca e tipo de acordo com o prato escolhido.

Participar de treinamentos operacionais de reciclagem, visando o cumprimento de normas de atendimento e satisfação dos clientes internos e externos.

Manter os equipamentos da área, limpos e em perfeito estado de conservação.

Ensino Médio Completo

O que seria legal (mas não obrigatório) que você conheça e/ou tenha:

Técnicas de Atendimento ao cliente.

Curso de Boas Maneiras e Apresentação Pessoal.

Curso de Etiqueta à Mesa.

Conhecimento teórico e prático em bares e restaurantes.

Alguns de nossos Benefícios:

· Salário compatível com o mercado

· Plano de Saúde

· Plano Odontológico

· Seguro de Vida

· PPR Semestral e Anual

· Wellhub

· Campanhas de Imunização

· Conexa Psicologia Viva

· Refeitório no local

· Auxílio Babá/Reembolso Creche

· Acesso ao Hot Park

· Auxílio PCD

· Prêmio Casamento

· Premiação Tempo de Casa

· Parcerias (Fit Energia / Faculdades / Ótica Diniz)

Somos a AVIVA, uma empresa feita por pessoas e para pessoas 😊

Desde que nos tornamos AVIVA, em 2018, entendemos que o entretenimento proporciona para as pessoas diversão, alegria, satisfação pessoal e boa disposição.

Nós chamamos as pessoas colaboradoras de pessoas associadas, porque elas compartilham do nosso propósito de fazer famílias felizes, ampliando esse compromisso também para seus familiares, além de nossos clientes.

Espere nada menos que Entretenimento Total! Para nós, isso significa trabalhar com a mente aberta e o coração cheio de colaboração. A diversão e a alegria vêm da nossa cultura de acolhimento, formada por pessoas empáticas, empenhadas em servir em um ambiente que incentiva novas ideias, ousadia e inovação.

O senso de prioridade em fazer famílias felizes nos confere o título de especialistas e multiplicadores da alegria, pautados na visão de que é preciso transportar as pessoas da vida real e do lugar comum para viver experiências fantásticas por meio do nosso jeito de servir. É uma forma também de levar a vida “mais Aviva”, enfrentando os desafios do dia a dia com leveza e nos mantendo focados para garantir alto desempenho, compartilhar conhecimentos, desenvolver novas habilidades e encontrar soluções.

Mais do que uma promessa para o cliente, é importante também que todas as nossas pessoas associadas sintam essa experiência e cresçam com a gente.