* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
A função de garçom é essencial para garantir uma experiência de excelência aos hóspedes e clientes, por meio de um atendimento atencioso, ágil e discreto. O profissional atua diretamente na operação, sendo responsável por proporcionar conforto, organização e qualidade em todas as etapas do atendimento.
Responsabilidades e atribuições
Resposabilidades e atribuições:
Fazer atendimentos exclusivos aos hóspedes e clientes em almoços, jantares, café da manhã, seja no restaurante ou no serviço de quarto, mantendo postura e discrição perante os clientes.- Participar na abertura dos restaurantes, esterilizando materias no geral, alinhando mesas e cadeiras, montando espreguiçadeiras no começo do turno e desmontando as no final do turno.
- Atender as mesas no restaurante e nos eventos (se necessário), servindo os clientes com bebidas, couvert, entradas, pratos principais e sobremesas.
- Permanecer a disposição das mesas para prestar os serviços aos clientes sempre que solicitado.
- Manter as mesas abastecidas oferecendo e repondo bebidas, guarnições, prato principal, sobremesas, entre outros
- Retirar e limpar as mesas, providenciando a troca de pratos e talheres, guardanapos, enfim, todos os utensílios.
- Auxiliar em diversos serviços correlatos no restaurante, como: preparação de drinks, sucos, cafés e etc.
- Auxiliar nos inventários dos utensílios e produtos em gerais.
- Abastecer as geladeiras do restaurante e do par estoque para room service, requisitando os produtos faltantes.
- Auxiliar o order taker no controle de envio e retirada de materiais dos apartamentos.
- E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior
Informações adicionais
Benefícios:
- Seguro de vida
- Assistência odontológica
- Assistência médica
- Vale-transporte
- Refeitório no local
A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo.
Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.
Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF. Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente o grupo conta com 11 Hotéis, 40 restaurantes e 1 operação no varejo, com o Selezione Fasano.
Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.
Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.
Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.