* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
GURI Restaurante – Vale dos Vinhedos | Bento Gonçalves – RS
O GURI é um restaurante de identidade gaúcha contemporânea, com forte influência uruguaia e argentina, técnica de fogo e valorização do produto. Ja foi eleito um dos 100 melhores restaurantes do Brasil pela revista Exame.
Recebe clientes de altíssimo nível e exigência. Pessoas que viajam o mundo em busca de experiências memoráveis.
Buscamos um profissional para atendimento de excelência com conhecimento técnico em vinhos.
Trabalho de segunda à sábado, almoço e jantar.
RESPONSABILIDADES
- Atendimento consultivo e personalizado.
- Apresentação técnica de pratos e narrativa da casa.
- Sugestão e harmonização de vinhos.
- Gestão básica da adega e controle de estoque de vinhos.
- Venda ativa com foco em experiência e ticket médio.
- Organização e padrão de salão.
PERFIL QUE BUSCAMOS
- Preferencialmente com experiência comprovada em restaurante de médio/alto padrão.
- Conhecimento consistente de vinhos.
- Postura profissional, segura e elegante.
- Boa comunicação e inteligência emocional.
- Perfil comercial sem perder hospitalidade.
- Responsável.
- Vontade de crescer.
DIFERENCIAL
- Formação ou certificação em sommellerie.
- Experiência com parrilla e carnes premium.
- Vivência em restaurante autoral.
O QUE OFERECEMOS
- Ambiente profissional e estruturado.
- Equipe técnica e cozinha autoral.
- Possibilidade real de crescimento (Plano de Carreira)
- Regime CLT
- Vale Alimentação
- Alimentação no local
- Comissão (taxa de serviço)
- Participação em um projeto consolidado na região.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
Local do trabalho: Presencial