* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da Vaga
Oportunidade para atuar em um renomado restaurante de gastronomia refinada em Salvador. Buscamos um profissional com domínio técnico impecável e postura discreta para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes.
Responsabilidades e Atribuições
- Atendimento Técnico: Conduzir o serviço de mesa seguindo os protocolos de serviço clássico e à francesa.
- Sommelier: Realizar a abertura e o serviço de vinhos, demonstrando conhecimento em harmonização de bebidas e gastronomia.
- Mise en place: Preparar o salão, realizar o polimento de talheres e taças, além de organizar as mesas e aparadores.
- Gestão da Experiência: Acompanhar o andamento da mesa, antecipar as necessidades do cliente e garantir a satisfação total durante a refeição.
- Zelo e Higiene: Manter a limpeza de mesas, cadeiras e menages (saleiro, pimenteiro, etc.), além da higienização dos cardápios.
Requisitos e Qualificações
- Escolaridade: Ensino Médio Completo.
- Experiência: Sólida vivência com atendimento personalizado e serviço de alto padrão.
- Competências: Etiqueta profissional, postura refinada e excelente capacidade de comunicação.
Informações Adicionais
- Contratação: CLT.
- Remuneração: R$ 1.827,09 + Comissão (Taxa de serviço).
- Benefícios: Vale Transporte.
- Localização: Salvador/BA (Bairro: Dois de Julho).
- Carga Horária: A definir
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)