* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
“Paixão por servir você, do seu jeito” este é o nosso propósito!"
Aqui o Gerenciador de Padaria foca na liderança operacional da equipe e na garantia de qualidade e produtividade do setor.
Responsabilidades e atribuições
O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES •
Gestão de Equipe: Supervisionar padeiros, confeiteiros e atendentes, elaborando escalas de trabalho, folgas e orientando a execução das tarefas diárias.
Controle de Produção: Organizar o cronograma de produção conforme a demanda e encomendas, garantindo a padronização dos produtos.
Gestão de Estoque: Realizar pedidos de matérias-primas aos fornecedores, conferir o recebimento de mercadorias e controlar os níveis de estoque para evitar rupturas.
Qualidade e Higiene: Zelar pela limpeza do setor e garantir que todos os processos sigam as normas de segurança alimentar e prazos de validade.
Exposição e Vendas: Supervisionar o abastecimento das gôndolas e balcões, garantindo que os produtos estejam bem apresentados para os clientes.
Análise de Resultados: Emitir relatórios de produção, controlar avarias (perdas) e monitorar variações de preços.
Requisitos e qualificações
Ensino Médio completo.
Vivência prévia em cargos de liderança no setor de padaria ou confeitaria.
Prática com controle de estoque de perecíveis, atendimento ao cliente e atuação em balanços.
Liderança, boa comunicação, orientação para resultados, tino comercial, organização e proatidade complementam o perfil buscado.
Informações adicionais
Confira nossos benefícios
Assistência médica;
Assistência odontológica;
Seguro de vida;
Cartão de compras para utilização em nossos estabelecimentos;
Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud;
Descontos em instituições de ensino superior e idiomas;
Empréstimos consignados em contracheque;
Participação nos lucros e resultados da companhia;
Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira;
Vale-transporte.
#VenhaViverUmMundoDeOportunidades
Cencosud é um dos maiores e mais prestigiados varejistas na América. Possui operações na Argentina, Brasil, Chile, Peru, Colômbia e Estados Unidos – além de um escritório comercial na China e um Hub Tecnológico e Digital no Uruguai –, onde desenvolve diariamente uma estratégia multiformato de sucesso que hoje emprega mais de 110.000 colaboradores. Sua operação abrange diversas linhas de negócio como Supermercados, Melhoramento do Lar, Lojas de Departamento, Shopping Centers e Serviços Financeiros. Adicionalmente, desenvolve outras linhas de negócio que complementam sua operação central como Cencosud Media, Cencosud Ventures e CencoPay. Todas se destacam por sua qualidade, excelente nível de serviço e satisfação do cliente.
No Brasil, a Cencosud opera desde 2007, por meio das redes GBarbosa, Mercantil Atacado, Bretas, Perini, Prezunic, SPID, GIGA Atacado, além dos negócios de Serviços Financeiros e retail media, a CencoMedia. Com mais de 300 unidades e cerca de 20 mil colaboradores, o grupo está presente nos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro, Sergipe e São Paulo, onde também possui um escritório administrativo.