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Gerente de Alimentos e Bebidas

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Curitiba-PREmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Descrição da vaga

Empresa consolidada no segmento de alimentos premium busca um(a) Gerente de Alimentos para liderar estratégias comerciais e operacionais, com foco na expansão de resultados e no fortalecimento de parcerias estratégicas.

A posição é voltada a profissionais com visão de negócio, forte capacidade de liderança e afinidade com o universo gastronômico, interessados em atuar em um ambiente dinâmico, com portfólio de alto valor agregado e relevante potencial de crescimento.

Principais responsabilidades

  • Gerenciar o portfólio de produtos (incluindo categorias como massas, azeites, vinhos e panificação), definindo estratégias de posicionamento e expansão de mercado
  • Desenvolver e fortalecer relacionamento com fornecedores nacionais e internacionais, além de distribuidores e parceiros comerciais
  • Estruturar e implementar planos comerciais para atuação em canais como food service, varejo especializado e contas estratégicas
  • Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe comercial, garantindo o atingimento de metas de faturamento, margem e crescimento sustentável
  • Monitorar indicadores de desempenho (sell-in, sell-out, rentabilidade, giro e mix de produtos)
  • Identificar tendências de mercado, oportunidades de inovação e expansão de portfólio
  • Atuar de forma integrada com áreas como marketing e trade marketing na execução de ações comerciais
  • Representar a empresa em eventos do setor, reuniões estratégicas e visitas a clientes-chave

Requisitos

  • Experiência consolidada em gestão comercial no segmento de alimentos, preferencialmente em categorias premium ou importadas
  • Vivência com canais como food service, varejo especializado e/ou distribuição
  • Sólida experiência em negociação, planejamento comercial e análise de mercado
  • Familiaridade com produtos de alto valor agregado será considerada um diferencial
  • Inglês intermediário (italiano será considerado um plus) para interface com parceiros internacionais
  • Formação superior em áreas como Administração, Marketing, Gastronomia, Comércio Exterior ou correlatas

Perfil

  • Visão estratégica e orientação para resultados
  • Liderança, autonomia e capacidade de tomada de decisão
  • Habilidade de relacionamento interpessoal e negociação
  • Interesse genuíno pelo universo gastronômico e tendências de consumo

Modelo de contratação: PJ

Pagamento: a partir de R$1.821,75 por mês

Local do trabalho: Presencial