* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
DESCRIÇÃO DA VAGA
Gerenciar a cafeteria, coworking, espaço de gatos, cozinha e lojinha, bem como todos os funcionários envolvidos na rotina desses locais de trabalho. Realizar análise e verificação da movimentação do caixa, estoque, horário dos funcionários e atendimento ao cliente diariamente.
Gerenciar contas mensais do estabelecimento, bem como pagamento de funcionários, serviços e fornecedores.
Garantir o bem-estar dos clientes durante experiência no estabelecimento, com foco em treinamento da equipe para hospitalidade, ticket médio e vendas.
Cuidar da escala dos funcionários, verificação de fichas técnicas e controle de desperdícios.
Relatórios semanais de controle sobre atendimento, ticket médio, desperdícios, vendas e outros.
REQUISITOS DA VAGA
Ter experiência prévia em gerência de estabelecimentos comerciais, com boa recomendação;
Ter experiência com cafés especiais e técnicas de regulagem de espresso e outras bebidas com café;
Ensino superior em gastronomia ou administração será um diferencial;
Ter boa inteligência emocial e saber preparar a equipe com treinamentos de hospitalidade;
Ser organizado e manter o controle em planilhas.
BENEFÍCIOS DA VAGA
Clube de benefícios;
Wellhub;
Desconto de 30% na cafeteria;
Telemedicina (com especialidades médicas, nutricionista e psicólogo);
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Contrato: CLT