* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Descrição da posição:
Buscamos um(a) nutricionista com perfil de liderança e visão estratégica para atuar na gestão de contratos de alimentação coletiva.
Este profissional será responsável por garantir a excelência operacional da unidade, assegurando a qualidade dos serviços, o cumprimento das metas e a satisfação do cliente.
Principais responsabilidades:
- Gerenciar a operação da unidade de alimentação, garantindo qualidade e segurança dos alimentos;
- Planejar, supervisionar e acompanhar a produção de refeições;
- Controlar custos operacionais, incluindo compras, estoque e redução de desperdícios;
- Gerenciar indicadores de desempenho (KPIs) e metas contratuais;
- Liderar, treinar e desenvolver a equipe operacional;
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas de manipulação;
- Realizar atendimento e relacionamento com o cliente, garantindo alto nível de satisfação;
- Elaborar relatórios gerenciais e implementar melhorias contínuas nos processos.
Requisitos:
- Formação em Nutrição
- Experiência em alimentação coletiva e gestão de unidades;
- Vivência com gestão de equipes e controle de custos;
- Conhecimento em segurança alimentar e legislação sanitária;
- Perfil organizado, proativo e com boa comunicação.
Local da empresa : ITAJAI - SC
Pagamento: R$4.000,00 - R$5.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial