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Gerente de Operação de Cafeteria (CLT – Tempo Integral)

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Curitiba-PREmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Remuneração:R$ 4.150,00 a R$ 4.250,00/mês
Benefícios:Vale-transporte + Auxílio alimentação (aprox. R$ 600)
Escala:6x1 (folga fixa na semana + 1 domingo de folga/mês)
Modelo: Presencial | Cargo de confiança

Sobre a oportunidade

Você gosta de liderar pessoas, organizar a operação e garantir que cada cliente viva uma experiência impecável?
Estamos buscando um(a) Gerente de Loja para conduzir o dia a dia da nossa cafeteria, garantindo padrão, produtividade, qualidade e clima de equipe — do salão à cozinha.

Aqui você terá autonomia, rotina dinâmica e um time para desenvolver.

O que você vai fazer no dia a dia

  • Garantir a operação completa da loja (salão + cozinha) com padrão e fluidez
  • Acompanhar processos e resolver problemas com agilidade
  • Identificar melhorias e ajustar fluxos de atendimento, produção e rotina
  • Revisar/criar POPs, controles e procedimentos operacionais
  • Acompanhar indicadores e métricas (qualidade, produtividade, equipe e atendimento)
  • Apoiar compras, controle de estoque, insumos e suprimentos
  • Liderar o time: apoiar contratação, treinamento, supervisão e desenvolvimento
  • Montar e gerenciar escala de trabalho e folgas
  • Garantir higiene, limpeza e segurança alimentar
  • Assegurar o padrão do que é servido e a excelência no atendimento ao cliente

O perfil que buscamos

  • Organização, senso de prioridade e postura “mão na massa”
  • Liderança com presença, clareza e boa comunicação
  • Comprometimento com qualidade, padrão e experiência do cliente
  • Responsabilidade, honestidade e capricho
  • Facilidade no relacionamento e gosto por trabalhar com pessoas
  • Atenção rigorosa a limpeza e higiene (alimentação é padrão alto)

Requisitos

  • Ensino superior completo (Administração, Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas correlatas)
  • Experiência com gestão de equipes
  • Excel (imprescindível)
  • Disponibilidade de horários (cargo de confiança)

Diferenciais (não obrigatórios)

  • Vivência em restaurantes/cafeterias
  • Conhecimento intermediário de culinária
  • Inglês conversação

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Estacionamento gratuito
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Pagamento: R$4.150,00 - R$4.250,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Estacionamento gratuito
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Quantos anos de experiência em gastronomia você tem? (PERGUNTA OBRIGATÓRIA)
  • Qual seu CPF? (PERGUNTA OBRIGATÓRIA)
  • Qual cidade e bairro você mora? (PERGUNTA OBRIGATÓRIA)

Local do trabalho: Presencial