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Gerente de Padaria

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Buscamos um(a) gerente com perfil comercial e mentalidade vendedora, para liderar equipe e impulsionar resultados em uma operação de padaria, pizzaria e restaurante

Principais responsabilidades:

  • Gerenciar a operação diária (produção, atendimento e loja)
  • Liderar, treinar e desenvolver a equipe com foco em vendas
  • Atuar no salão impulsionando resultados e atendimento
  • Criar estratégias para aumento de ticket médio e giro
  • Identificar oportunidades de crescimento
  • Organizar escalas e rotina da equipe
  • Garantir qualidade, organização e segurança alimentar
  • Resolver demandas de clientes com agilidade

Requisitos:

  • Experiência em gestão (padaria, cafeteria ou food service)
  • Perfil de liderança com mentalidade vendedora
  • Forte visão comercial e foco em resultados
  • Proatividade e senso de dono
  • Boa comunicação e engajamento de equipe
  • Organização e tomada de decisão
  • Conhecimento em plataformas de delivery
  • Experiência com fechamento de caixa
  • Facilidade com sistemas e Excel

Diferenciais:

  • Experiência com metas e comissionamento
  • Vivência em alta rotatividade
  • Técnicas de venda e atendimento
  • Experiência em padarias artesanais ou cafeterias

O que oferecemos:

  • Bonificação por desempenho
  • Plano odontológico
  • Refeição no local
  • Escala 6x1
  • Local: Barra da Tijuca – RJ
  • ⁠Horário: 14:00 às 22:20.

Pagamento: R$2.000,00 - R$4.760,73 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial