Gerente de Pizzaria

VAGA ABERTA | Gerente de Pizzaria

Feira de Santana – BA

Presencial | Unidade: Loja SIM e João Durval

Sobre a oportunidade

A Pizzaria D’ Nappoli está em busca de um(a) Gerente de Pizzaria para atuar na gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade, o desempenho da equipe e o alcance dos resultados.

Buscamos um profissional com perfil de liderança, organizado, dinâmico e com forte senso de responsabilidade, capaz de atuar em um ambiente operacional com demandas rápidas e foco em resultado.

Principais responsabilidades

• Gestão da equipe, incluindo resolução de conflitos e acompanhamento do desempenho
• Realização de reuniões semanais de alinhamento com o time
• Planejamento e envio da lista de compras semanal (toda segunda-feira até 16h)
• Acompanhamento diário do estoque (controle, organização e validade dos produtos)
• Recebimento, conferência e lançamento de mercadorias no sistema
• Organização do armazenamento junto à equipe
• Realização de compras pontuais (especialmente itens perecíveis)
• Gestão da manutenção do espaço físico e equipamentos
• Acompanhamento de metas de vendas (foco em aumento do ticket médio)
• Controle de custos e redução de perdas/desperdícios
• Treinamento e desenvolvimento da equipe
• Disponibilidade para resolução de demandas fora do horário, quando necessário

Requisitos

• Ensino médio completo
• Experiência mínima de 1 ano em gestão (preferencialmente em alimentação ou varejo)
• Conhecimento básico em Excel
• Experiência com controle de estoque e rotina operacional
• Vivência com gestão de equipe

Competências comportamentais

• Liderança e gestão de pessoas
• Boa comunicação e postura profissional
• Senso de urgência e responsabilidade
• Organização e disciplina operacional
• Capacidade de resolução de problemas
• Proatividade e dinamismo
• Foco em resultados

Remuneração e condições

• Salário: R$ 3.200,00
• Variável: percentual sobre vendas
• Horário: das 16:00 às 00:00
• Modalidade: Presencial