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GERENTE DE RESTAURANTE

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Pizzaria busca profissional Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro.

Responsabilidades:

Gestão e desenvolvimento das equipes de salão, cozinha e delivery. Acompanhamento de desempenho, feedbacks e avaliação de profissionais em período de experiência. Organização de escalas e planejamento de férias. Garantir o uso correto de uniformes e acessórios de trabalho. Execução das rotinas administrativas (contagens, distribuição de comissão, controles e escalas). Condução de reuniões diárias de abertura de turno. Garantir abertura, operação e fechamento do restaurante conforme padrões estabelecidos. Execução de checklists operacionais. Interação ativa com clientes, garantindo correções imediatas quando necessário Responsável por contratações, desligamentos e desenvolvimento de talentos, com apoio do RH. Controle de Higiene: Garantir que as normas da vigilância sanitária e os protocolos de limpeza sejam seguidos rigorosamente durante todo o turno.

Atuações anteriores em Coordenador de Restaurante, Supervisor de Restaurante, Gerente de Alimentos e Bebidas ou Gerente de Operações de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Ensino superior completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:
  • Salário: Enviar Pretensão salarial.
  • Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:
  • #VagaUrgente

  • Contrato: Efetivo - Presencial.
  • Período: Tempo integral
  • Jornada: Escala 6×1.