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GERENTE DE RESTAURANTE

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Pizzaria busca profissional Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro.

Responsabilidades:

Gestão e desenvolvimento das equipes de salão, cozinha e entrega. Monitoramento do desempenho, feedbacks e avaliação de colaboradores em período de experiência. Organização das escalas e planejamento das férias. Assegurar o uso adequado de uniformes e utensílios de trabalho. Execução das tarefas administrativas (contagens, distribuição de comissões, controles e escalas). Realização de reuniões diárias para abertura de turno. Assegurar a abertura, operação e fechamento do restaurante de acordo com os padrões estabelecidos. Implementação de checklists operacionais. Interação ativa com os clientes, garantindo correções imediatas quando necessário. Responsável por processos de contratação, desligamento e desenvolvimento de talentos, com o suporte do RH. Controle de Higiene: Assegurar que as normas da vigilância sanitária e os protocolos de limpeza sejam rigorosamente seguidos durante todo o turno.

Atuações anteriores em Coordenador de Restaurante, Supervisor de Restaurante, Gerente de Alimentos e Bebidas ou Gerente de Operações de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Ensino superior completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:
  • Salário: Enviar Pretensão salarial.
  • Benefícios informados na etapa de entrevista.
Informações adicionais:
  • Contrato: Efetivo - Presencial.
  • Período: Tempo integral
  • Jornada: Escala 6×1.