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Gerente de Restaurante

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para liderar a operação, garantindo a excelência no atendimento, qualidade dos produtos e resultados do negócio. Será responsável pela gestão da equipe, controle de custos, organização dos processos e cumprimento dos padrões da empresa.

Principais responsabilidades:

  • Gerenciar a equipe (contratação, treinamento, escala e acompanhamento)
  • Garantir o padrão de atendimento e qualidade dos produtos
  • Controlar estoque, compras e desperdícios
  • Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, CMV, ticket médio, etc.)
  • Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança
  • Resolver conflitos e garantir a satisfação dos clientes
  • Apoiar estratégias para aumento de vendas e fidelização

Requisitos:

  • Experiência prévia como gerente ou líder em restaurante
  • Habilidade em gestão de pessoas
  • Conhecimento em controle de custos e operação de alimentos e bebidas
  • Boa comunicação e perfil de liderança
  • Disponibilidade de horários

Diferenciais:

  • Experiência em redes ou restaurantes de grande volume

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Cesta básica
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Escolaridade:

  • Ensino Superior completo (Preferencial)

Experiência:

  • experiência em restaurantes (Obrigatório)

Local do trabalho: Presencial