Gerente de Unidade - Nutricionista

Responsabilidades e Atribuições:

• Liderar e supervisionar todas as operações da unidade, garantindo altos padrões de qualidade, produtividade e segurança.
• Coordenar equipe multidisciplinar, promovendo o engajamento, desempenho e desenvolvimento dos colaboradores.
• Gerenciar a produção de refeições em ambiente de UAN, assegurando o cumprimento integral dos padrões técnicos e nutricionais.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas sanitárias (ANVISA), boas práticas de fabricação e legislação vigente.
• Realizar a gestão estratégica de estoque, controle de custos (CMV), validade de insumos e planejamento de cardápios.
• Garantir a excelência no atendimento ao cliente e manter interface profissional com fornecedores e órgãos fiscalizadores.
• Elaborar relatórios gerenciais e realizar a prestação de contas da unidade.

Requisitos:

• Graduação completa em Nutrição com registro ativo no CRN (Obrigatório).
• Experiência comprovada em gestão de unidades de alimentação ou UAN.
• Habilitação Categoria B ativa.
• Habilidade em liderança de grandes equipes e gestão de conflitos.
• Perfil proativo, organizado e com foco em resultados operacionais.
• Disponibilidade para viagens eventuais conforme a necessidade.
• Diferencial: Residir em Ribeirão das Neves ou região metropolitana de BH.

Remuneração e Benefícios:

• Salário Base: R$ 4.000,00 (Regime CLT).
• Benefícios: Alimentação no Local, Vale Refeição, Cesta Básica, Assistência Odontológica e Seguro de Vida.

Horário e Escala:

• Escala: 6x1 (Segunda a Sábado).
• Horário: Das 07h00 às 16h20.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial