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GERENTE DE UNIDADE | RESTAURANTE PRESENCIAL E DELIVERY | SÃO PAULO

CLT (Efetivo)Presencial (Local)VIPSão Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

GERENTE DE UNIDADE

📍 Local de trabalho: São Paulo

Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a OVAL, uma foodtech que acredita que comer bem pode (e deve!) ser algo delicioso, ético e sustentável. Aqui a cozinha é mais que trabalho: é troca, aprendizado e orgulho do que entregamos. Estamos em pleno processo de expansão e buscando pessoas que gostem de colocar a mão na massa com dedicação e um sorriso no rosto.

Procuramos um(a)GERENTE DE UNIDADE PRESENCIAL para somar ao nosso time de São Paulo! Se você tem energia de sobra, gosta de um ambiente dinâmico e adora trabalhar em equipe, aqui é o seu lugar.

Na OVAL, acreditamos em comida com propósito e em pessoas que crescem junto com a gente.

👉 Conheça mais sobre nós: Instagram: @olga.ri_ | @hipokee | @durum.mediterraneo


Escala 5x2 😍

CLT | Salário: A combinar

Benefícios:

  • Bônus por metas, média por mês: R$ 200 a R$ 350
  • Vale Alimentação: R$ 153
  • Vale Refeição: R$ 373 (se não tiver nenhuma falta)
  • Ifood beneficios:
    • STARBEM para consultas psicológicas (até 2 mensais grátis), Médico especialista (até 1 mensal grátis) e nutricionais (até 1 mensal grátis)
    • WELLHUB (antigo Gympass): Plataforma com planos diversos para acesso a academias em todo país!
    • AVUS para consultas médicas a valores acessíveis, inclusive com especialista e descontos em redes de farmácia.
  • Vale Transporte
  • Seguro de Vida

O que você vai fazer:

  • Gerenciar a operação do restaurante, desde a produção até a logística e o controle de estoque;
  • Garantir a qualidade dos produtos e a melhor experiência para os clientes;
  • Monitorar indicadores operacionais (produtividade, tempo de produção, stock out, reliability e metas financeiras);
  • Assegurar o cumprimento das normas de Segurança Alimentar e das políticas da empresa;
  • Organizar escalas, turnos, folgas e banco de horas dentro das normas trabalhistas;
  • Manter a equipe motivada, promovendo um ambiente de trabalho saudável e engajador;
  • Desenvolver e treinar o time, aplicando feedbacks e avaliações de desempenho;
  • Solicitar compras de insumos, uniformes e materiais dentro do orçamento;
  • Resolver ocorrências operacionais e garantir a manutenção da infraestrutura e dos equipamentos;
  • Implementar e garantir o cumprimento das diretrizes corporativas na operação.

O que buscamos em você:

  • Experiência mínima de 4 anos como Gerente de Restaurante, Gerente Geral ou Gerente de Hospitalidade;
  • Liderança forte, habilidades motivacionais e boa gestão de equipe;
  • Conhecimento em gestão financeira e controle de indicadores;
  • Formação em Administração, Gestão Hoteleira ou Gastronomia (diferencial);
  • Conhecimento básico do Google Workspace.

Se você busca crescimento, desafios e quer fazer parte de um time incrível, vem com a gente! Envie seu currículo e vamos juntos construir essa história!