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Gestor(a) Administrativo e de Operações

Pessoa JurídicaPresencial (Local)VIPCuritiba-PREmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Tecnologia da Informação

Nível: Junior

Somos a Confidencial (Apenas para Cadastrados), empresa e consultoria especializada em Gestão de Pessoas.

Nosso cliente é uma empresa consolidada no segmento de varejo alimentar de alto padrão, com múltiplas unidades de negócio em Curitiba e operação fabril própria. Buscamos profissionais para a posição de GESTOR ADMINISTRATIVO E DE OPERAÇÕES.

Serão atribuições da pessoa candidata nesta função:

  • Liderar de forma integrada todas as áreas da empresa: comercial, marketing, operações, administrativo-financeiro e gestão de pessoas.
  • Garantir o cumprimento de metas de faturamento, rentabilidade e excelência na experiência do cliente.
  • Gerir estrategicamente os canais de venda física, eventos e delivery (iFood e 99Food).
  • Supervisionar a cadeia produtiva, garantindo a padronização, qualidade e eficiência operacional da fábrica e logística.
  • Estruturar reportes de resultados e indicadores de desempenho para o conselho investidor.
  • Desenvolver e liderar as equipas de gestão de loja, administrativa e produção.


Compreendemos que é fundamental possuir:

  • Formação superior em Administração, Gestão Comercial, Gastronomia, Nutrição ou áreas correlatas.
  • Experiência comprovada em gestão geral de negócios de alimentação (restaurantes, confeitarias ou redes de varejo alimentar).
  • Vivência sólida na gestão de canais de delivery e plataformas digitais.
  • Experiência comprovada na liderança de equipes multidisciplinares.
  • Domínio de indicadores financeiros, gestão de custos e análise de DRE.
  • Residência em Curitiba ou Região Metropolitana.

Serão diferenciais do perfil:

  • Experiência prévia em operações multilojas e gestão de unidades fabris.
  • Conhecimento técnico em engenharia de cardápio, precificação e controle de desperdícios.
  • Experiência em projetos de padronização de processos e melhoria contínua.

A empresa oferece como benefícios:

  • 💰 Remuneração Fixa.
  • 📈 Variável mensal: de acordo com o atingimento de resultados.

Contratação PJ | Atuação Presencial (Curitiba/PR) | Horário: Disponibilidade para horários flexíveis e de varejo