* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Hospitalidade pioneira que promove conexões.
Em todo o mundo, todos os dias, nossas pessoas, marcas e hotéis dão vida à nossa visão global: criar experiências distintas, impulsionar desempenho sustentável e inovar com ousadia o que vem a seguir.
Esta é a Accor – bem-vindo ao nosso mundo.
Descrição da vaga
O(a) II Confeiteiro(a) é responsável por executar e apoiar a produção de itens de confeitaria conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos. Atua no pré-preparo, preparo e montagem, garantindo qualidade, padronização, controle de insumos e cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
Também contribui para a organização e limpeza do setor, controle de validade e armazenamento adequado dos produtos, além de apoiar na reposição e mise en place. Trabalha em conjunto com a equipe para assegurar o cumprimento dos processos operacionais e prazos de produção, mantendo atenção aos detalhes e apresentação dos pratos.