Líder de Bar

LÍDER DE BAR EM UBERABA

• Local Santa Brasa no Shopping Uberaba/MG
• Horário 44h semanais - a ser acordado no ato da entrevista
• Regime CLT
• Remuneração R$ 2.248,40 ➕ 136,00 de ajuda de custo ➕ 500,00 de premiação➕ registro em carteira

Atividades - será responsável por

• Organizar escala e distribuir funções da equipe
• Motivar, orientar e acompanhar o desempenho do time
• Controlar estoque, contagens e pedidos de insumos
• Garantir organização, limpeza e padrão do bar
• Manter qualidade do chopp, drinks e mise en place
• Apoiar a operação nos horários de pico
• Reduzir desperdícios e cuidar dos equipamentos
• Garantir cumprimento de normas sanitárias e boas práticas
• Atuar no atendimento quando necessário
• Responder pela rotina do bar conforme atribuições da CBO da função (supervisão de equipe operacional de bar)

Requisitos

• Ensino médio completo
• Experiência comprovada como bartender ou líder de bar
• Experiência com controle de estoque e pedidos
• Disponibilidade para trabalhar em escala de shopping (inclusive finais de semana e feriados)
• Vivência com atendimento ao público
• Noções de gestão de equipe
• Conhecimento em preparo de drinks e operação de chopeira

Perfil Comportamental Esperado

Buscamos profissional que apresente:

• Experiência real em liderança de equipe operacional
• Postura firme e capacidade de tomada de decisão
• Boa comunicação e habilidade para lidar com público e equipe
• Organização e controle de processos do bar
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários de pico
• Senso de responsabilidade com metas e resultados
• Maturidade para resolver conflitos

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.248,40 - R$3.100,00 por mês